Croque-monsieur à la sauce béchamel

E finalmente vamos começar o nosso canal no Youtube com força total, e para abertura do nosso canal, meu e de vocês, eu decidi começar com dicas da Gastronomia francesa e no 1o episódio desta série de videos, eu trago pra vocês o famoso:

Croque-Monsieur com um molho todo especial – béchamel.

Para os ingredientes desta receita super simples, vamos precisar de:

Ingrédients pour 4 personnes

  • 16 tranches de pain de mie
  • 100 g d’emmental râpé
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine
  • 50 cl de lait
  • muscade en poudre
  • sel  

Ingredientes

  • 16 fatias de pão de forma
  • 100 g de queijo ralado emmental
  • Presunto em fatias
  • 40 g de manteiga
  • 40 g de farinha
  • 500 ml de leite
  • Noz-moscada 
  • Sal a gosto.

Agora corre la no nosso canal no youtube para aprender como é que se faz.
Quem fizer e quiser compartilhar comigo, basta mandar fotos pelo nosso Instagram @igparisiloveyou que vou compartilhar nos stories.

Obrigado amigos e até o próximo video.

Abraço, Erlon 🙂

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